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甘肃:小土豆蝶变展新姿
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2020-12-29 11:47  来源:马铃薯网  前往:马铃薯论坛

  中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 走进甘肃蓝天马铃薯产业发展有限公司,巨大的原料保鲜库里,马铃薯堆积如小山。在清洗车间,工人们拧开水闸,冲刷着马铃薯表皮的泥土。再经过全自动、全旋流、密闭式的多个环节,生产出马铃薯淀粉、复合粉、蛋白粉、变性淀粉等。

  公司创立的“龙头企业+联合社+合作社+农户+银行+电商”的蓝天模式,带动307个合作社发展和10万农户增收致富,农户年均收益3万多元。

  而在甘肃薯香园农业科技有限公司,透过生产车间的玻璃窗看到,机器“吃”进一颗颗马铃薯,经过高温脱皮后加工,“吐”出雪白晶莹的马铃薯全粉。在公司展品区,用马铃薯全粉、淀粉等加工制成的饼干、月饼、土豆泥等食品,琳琅满目,令参观者大快朵颐。

  民以食为天,马铃薯是第四大粮食作物。安定区通过马铃薯主食化、工业化、鲜食化发展,以马铃薯为基础开发的全粉馒头、全粉汤圆、薯条、饼干、面条、挂面、无矾粉皮等,极大地丰富了百姓的餐桌,促进了营养健康消费。全区培育发展蓝天、薯香园、鼎盛、恒源等加工企业10家,总加工能力达到62万吨,年加工消化鲜薯50万吨左右,2019年外销鲜薯40多万吨、主食化产品8.2万吨,实现销售收入20亿元。

  (来源:东方财富网) 【原标题:小土豆蝶变展新姿――定西市安定区发展马铃薯产业见闻】

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