中国马铃薯网（www.malingshu7.com）讯 在番禺“蔬菜工厂”，无土蔬菜长势旺盛。据了解，广州已建立蔬菜质量安全溯源系统，已有2500万份张贴农产品标识的产品销往广州各大流通市场。

　　近年来无土栽培技术备受企业追捧，其经济效益完全超过传统种植业。据当地某农产品企业负责人介绍，传统蔬菜一年收5~6茬，每亩约4000~5000斤产量；“蔬菜工厂”不受外界气候影响，一年能收13茬，每亩起码有6000斤产量。如今，一年蔬菜产量就达到了8.2万吨，约70%销往了广州市内，种植规模还在不断扩大。

　　如何保证高产量蔬菜的安全？无土蔬菜隔绝了土壤重金属污染、安全系数较高，另外，该地农产品已纳入了“国家农产品质量安全追溯管理信息平台”，每一包蔬菜都要贴二维码，“扫一扫”可知“前世今生”。扫码发现，每包蔬菜可以追踪其生产厂家、种植位置，甚至连企业负责人的名字、联系方式都有，农产品源头可追溯，责任亦可追究。据了解，广州已建立蔬菜质量安全溯源系统，已有2500万份张贴农产品标识的产品销往广州各大流通市场。

　　（来源：中国蔬菜网）【原题目：广州：蔬菜扫码查“前世今生”】