中国马铃薯网（www.malingshu7.com）讯 入春以来，气温逐渐回升，为各种时令野菜提供了快速生长的条件。荠菜、面条菜等野菜已经带着春天的气息在城区部分农贸市场抢鲜上市。

　　“现在正是吃野菜的时候，既鲜嫩又去火。”在城区红星农贸市场一蔬菜摊前，市民刘女士说到，“荠菜5元/斤、面条菜4.5元/斤，价格比其他叶类菜稍微贵一点，主要也因为现在量少。我这两大包面条菜，不到一上午就卖完一包了。”一位蔬菜摊摊主说，今年立春较早，立春之后野菜没多久就上市了，但目前基本也是上市初期，等未来一段时间天气暖和了，市场上的野菜量也会增加。“别看当前这些时令野菜的价格稍高，在市场上可是相当抢手。”

　　“目前市场上的野菜有大棚里生长的，也有露天生长的，就拿荠菜来说，一般颜色比较暗、个头比较小的就是露天生长的，大棚里长的荠菜颜色油绿，个头还大。相对来说，露天生长的野菜更好卖，会吃的市民也会购买露天生长的野菜。”据一位蔬菜摊贩介绍，眼下是春季野菜上市初期，上市量还比较少，但价格总体上不算高，基本和去年同期持平。未来随着天气回暖，市场上还将有蒲公英，苦菜等时令野菜上市。

　　（来源：中国蔬菜网） 【原题目：品尝济宁“春滋味” 城区野菜抢“鲜”上市受热捧】