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北京:部分菜价小幅波动
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2019-03-12 09:22  来源:中国马铃薯网  前往:马铃薯论坛

  中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 进入3月份以后,北京市场蔬菜的供应模式开始由冬季蔬菜逐渐转变为春季蔬菜。北京新发地蔬菜供应模式在转换过程中,部分蔬菜衔接不太顺利,价格小幅上涨,但总体菜价仍处于波动下行。另据监测,全国两会期间,新发地市场农产品上市量充足,价格稳定。

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  据北京新发地监测,近日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.82元/公斤,比之前的2.79元/公斤上涨1.08%。比去年同期的2.85元/公斤下降1.05%。新发地市场新土豆的批发价是1.2-1.6元/斤,之前的价格是1.3-1.9元/斤,周环比下降12.50%

  进入3月份以后,新土豆的价格虽然也在下降,但是下降的幅度远远小于去年同期,出现这种现象的原因主要有两个,一是今年云南新土豆的种植面积大于去年同期,扩种面积约在15%-20%之间,使得今年当地土豆的开盘价比去年同期下降20%左右;二是去年秋季冬储的土豆库存较少,上周末市场上冬储土豆的价格比去年同期上涨超过33%,对新土豆的价格给予有力的支撑。

  新发地统计部门相关负责人介绍,进入3月份以后,北京市场蔬菜的供应模式开始由冬季蔬菜逐渐转变为春季蔬菜。在这个转换过程中,有一个相互衔接的过程。衔接得比较顺利的蔬菜,价格基本上会稳中有降。衔接不太顺利的蔬菜,价格会波动上行一段时间,尽管近期菜价略有上涨及小幅波动,但都是暂时的,等到春季蔬菜批量上市以后,菜价的总体走势仍然是波动下行的。

  (来源:中国蔬菜网) 【原题目:北京部分蔬菜供应偏紧】

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