中国马铃薯网（www.malingshu7.com）讯 由中共商都县委员会、商都县人民当局主理的第三届中国商都马铃薯美食文化节在南湖生态园盛大开幕。

　　工业和信息化部军民联合推进司司长冯长辉，山西省国资委副主任张宏永，自治区工商联副主席贺立军、应洪巨，自治区残疾人结合会副理事长郝铁钧，市人大常委会主任徐志明，副市长雷儒鑫，政协副主席尉常青出席开幕式。

　　本次美食节以“乐享马铃薯美食　富厚优美糊口　揭示瑰丽愿景”为主题，旨在进一步加强做大做强马铃薯财产的信念，晋升商都餐饮业文化程度，打造一个从“田间”到“舌尖”、从“一产”到“三产”的全财产链，不停扩大“中国薯都”的知名度。在为期3天的美食节里，将推出农产物展、厨艺大赛、乒乓球角逐、万人徒步行等富厚多彩的勾当，个中，字画笔会暨摄影展、“雁归”人士座谈会勾当是此届美食节的一大特色。

　　自治区餐饮与饭馆协会名厨委常务副主席古勇暗示，商都县要以此次美食文化节勾当为契机，加速一二三产融合成长，加大招商引资力度，增强与企业之间的交流互助，吸引更多的企业来商都县投资兴业，加强县域经济实力，促进全县经济高质量成长。

　　据悉，比年来，商都县驻足国度马铃薯主粮化战略，依托“中国马铃薯财产树模基地”的上风，把马铃薯财产作为富民强县的主导财产来抓，鞭策全县马铃薯财产又好又快成长，形成了集脱毒种薯繁育、栽培、加工、蕴藏、贩卖为一体的马铃薯全财产链格式。全县马铃薯栽培面积不变在40万亩阁下，年出产优质种薯8万吨、程序薯条5万吨、马铃薯全粉2万吨、精淀粉2万吨、粉丝4000吨、马铃薯营养醋1.2万吨。以马铃薯为食材建造成300多道精致好菜，实现了由“蔬菜”到“主粮”的变化。

　　开幕式上，商都县委、当局与中船重工洛阳市双瑞风电叶片有限公司、德阳市东深新能源科技有限公司等14家企业进行了重点项目签约典礼，就重点项目告竣互助共鸣。

　　（来源：蔬菜网 ）【原题目：内蒙古商都马铃薯美食文化节开幕】