中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 上周（2019年12月23日-12月29日）山东寿光蔬菜日定基指数走势总体呈现小幅波动下滑的态势。

　　根据寿光蔬菜价格指数平台监测，上周寿光蔬菜批发价格日定基指数由135.98点起始，129.01点结束，跌幅5.13%，其中最高为136.15点，最低为129.01点，上周指数走势总体呈现小幅波动下滑的态势。上周影响指数走势的主要原因有：1、受到雨雪天气的影响，蔬菜指数在上周初延续了前一周居高不下的态势，但是之后天气转晴、气温迅速回升，为蔬菜的生长和运输创造了有利条件，寿光当地设施高温棚种植的蔬菜生长速度加快，市场紧张的供求关系得到缓解，导致上周蔬菜指数呈现出小幅波动下滑的态势。2、“南菜北运”渐入佳境，外来分销蔬菜的入场量明显增多，市场交易更加繁忙，持续稳定的供货能力抑制了菜价的上涨势头，天气转好也加快了蔬菜的长距离运输，上周蔬菜指数结束了近段时间持续的上升态势，呈现小幅波动下滑的态势。

　　上周的周平均价格为4.19元/公斤，较前一周相比上涨了1.15%，呈现整体小幅上涨的趋势。较去年同比上涨了39.20%，较上月环比上涨了37.38%。其中丝瓜、西芹、韭菜上周涨幅明显，较前一周环比涨幅34.10%、21.93%、16.31%。菜花（花菜）、西兰花、黄瓜跌幅较为明显，较前一周环比跌幅38.13%、22.83%、18.12%。瓜类蔬菜中，寿光本地设施大棚种植的丝瓜、苦瓜等蔬菜单品，受到阴雨雾霾等不良天气的影响，落果期延长入场量减少，供求关系失衡引发成交价格出现不同程度的上涨。叶菜类蔬菜中，省内的芹菜货源受到阴雨低冷天气的影响,上市量出现明显减少，供货能力始终在低位徘徊，成交价格延续了之前的上涨态势。白菜类蔬菜中，省内菜花（花菜）、西兰花货源已经步入退市阶段，市场供货量持续萎缩，上海、浙江、江苏、福建等地的菜花（花菜）、西兰花正处在集中上市期，入场量出现明显增多，成交价格出现较大幅度的下跌。黄瓜价格下跌是因为，随着设施大棚种植黄瓜的持续上市，紧张的市场供求关系得到很大缓解，成交价格随之下跌。

　　本周雨雪天气增多，气温进一步降低，同时元旦假期导致市场需求增加，预计本周寿光蔬菜指数或将呈现震荡起伏的态势。

　　（来源：寿光蔬菜价格指数平台）【原标题：蔬菜产业集团2019年12月29日周价格指数分析】