7月20日早上9点，大兴区魏善庄镇的一块农田里，批量的马铃薯被农机从土壤里挖出来，顺着农机的传送带滚落到一旁的翻斗车里。八个小时后，这些马铃薯将出现在内蒙古的食品加工车间里。

　　2022年初魏善庄镇开拓农产品销售市场，加强与企业对接，同内蒙古薯都凯达食品有限公司（以下简称“薯都凯达”）签订2000亩马铃薯合同，魏善庄订单农业模式正式开启。眼下，镇里的马铃薯进入成熟期，平均亩产高达两吨，总产量预计达4000吨，填补了暑期马铃薯市场空白。

　　“北纬41度是马铃薯的黄金产业带，这些地区种植的马铃薯最佳的种植期、收获期分别在每年5月和9月。对于北京来说，3月种植，7月收获的马铃薯刚好填补了市场天窗期，保证了暑期马铃薯市场供应。”薯都凯达华北区负责人王学鹏称。从上周开始，魏善庄镇2000亩马铃薯开始批量成熟，亩产预计能达到两吨。相对于马铃薯主产区的秋收马铃薯亩产2.5吨至3吨的产量，亩产两吨的产量不算最高产，但对于7月收获的夏季马铃薯来说，首次种植，如此产量已然很可观。

　　此次大规模种植马铃薯只是魏善庄镇“订单农业”的一次探索尝试，依托于此，魏善庄镇将统筹优化粮食、蔬菜种植结构，利用好镇里约2万亩流转土地与固有土地资源， 提升经济效益与生态效益，促进农文旅发展，实现乡村振兴、农民增收。

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