11月23日，从北京新发地批发市场获悉，目前，新发地市场蔬菜、肉类供应充足。其中，蔬菜价格低位运行，肉价相比上月最高点下降20%左右。在保供方面，新发地除了常态化的防护措施，近期还采取了“三长联动”“三码通行”措施。

　　北京新发地市场宣传部部长童伟介绍，目前新发地蔬菜日供应量在1.8万吨左右，其中大白菜、胡萝卜等冬储菜日供应量在6000吨左右，蔬菜整体供应十分充足。

　　价格方面，据新发地提供的数据显示，11月23日，蔬菜上市量为1.83万吨，蔬菜加权平均价为3.19元/公斤，比11月18日的3.26元/公斤有所下降。

　　近期的蔬菜整体价格持续下降，目前新发地市场大白菜价格与2021年同期相比下降了60%，下降的主要原因是蔬菜供应充足，地头的收购价不断地下探，有些地方的蔬菜出现卖难现象，使得批发市场蔬菜的整体价格继续下行。2022年北京蔬菜供应形势明显好于2021年同期，市场上鲜嫩蔬菜的主要供应地已移到北京周边及黄河以北地区，进京距离近，保鲜费用低，拉低了蔬菜加权平均价。

　　市场冬储菜充足，日供应量达6000吨。今年还动员商户在各个产区增加采收储备，目前在玉田储存大白菜5000吨，张家口康保县储存1万吨土豆，甘肃定西储存了6000吨洋葱，以备不时之需。

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