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山西岚县:马铃薯无土栽培造福乡民
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2022-11-25 10:37  来源:光明网  前往:马铃薯论坛

  土豆,是岚县的一张名片。岚县马铃薯之所以如此受欢迎,与马铃薯科技小院的支持密不可分。马铃薯种子的培育,为岚县马铃薯的发展立下了汗马功劳。

  2020年,山西岚县马铃薯科技小院成立。据山西康农薯业有限公司技术员冯和平介绍,康农薯业拥有3个基地,共占地4000余亩。科技小院所在的二期土育基地,一个大棚就占地30余亩,规模较大。在科技小院中,马铃薯的无土栽培是重点实验项目,主要分为水培区和雾培区。

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  他介绍,所谓水培,就是把营养液通过循环系统引进来,把土豆苗种到电子板上,长成苗以后放到雾培架上,以便结种。依托设施点连续重复使用等优点,水培相较土培,可以很大程度节约成本,减少环境的污染,水能省80%,肥料能省70%。

  雾培,就是将马铃薯裸露挂到空气中进行培植。冯和平介绍,雾培的优势是可以连续采摘。在基质栽培中,马铃薯只能结实2到3个,最多不超过5个。在雾培的状况下,大多数马铃薯能长到30到50颗。

  与此同时,科技小院还进行着另一个实验——通过植物生长调节剂来控制马铃薯养分的供给,在马铃薯结薯之后,可减少对茎和叶的养分供给,使养分全部在马铃薯块茎上,通过这个方法使马铃薯块茎产量增加、质量变好、外形变好看,在售卖的时候可以获得更高的价格。

  无土栽培技术与基质栽培相得益彰,康农薯业的产值也借此有了大的飞跃。这样的技术也同样造福着“马铃薯之乡”——岚县。康农薯业年产马铃薯脱毒苗2000余万株、脱毒微型薯5000万粒,可向农民提供优质种薯1万余吨,种薯品种达到20多个,产品远销省内外50多个市县,走出了一条科技赋能马铃薯产业的特优发展之路,成为岚县打造“三晋种薯第一县”的“桥头堡”。

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