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南京:冬季菜价开始上涨
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2023-01-07 08:59  来源:扬子晚报  前往:马铃薯论坛

  经常买菜的人都能发现,最近很多蔬菜价格都有所上涨,天气、产区交替、成本上涨等各种因素都是菜价上涨的原因。

  “青菜涨价啦?”“涨了点,前一阵降温冻坏了不少!”在珠泉路农贸市场,有买菜的市民敏锐地发现青菜涨价了,摊位老板也承认,一个多月之前,本地青菜只要1.5元钱一斤,如今卖3元一斤。作为南京本土最常见也最受欢迎的蔬菜,青菜价格的变化与产量直接关联,老板介绍,目前南京市场上卖的主要是本土青菜,12月中下旬出现了几次寒潮,叶菜受冻明显,上市量缩减,价格一下子就涨上来了。其他地产菜,比如菜秧、空心菜、马兰头等,价格也明显上涨。

  地产菜受天气影响涨价明显,而一些外地菜由于产地季节性交替而出现了价格波动。喜欢吃豆角的市民会发现,最近四季豆、豇豆等等普遍要10元以上一斤。众彩市场一位批发商介绍,这是由于冬季北方豆角退市,而广西、广东、海南等地还未进入大量上市期,而云南阴雨天气多,加之产区连续的阴雨天气影响了采收。在多重因素的影响下,豆角同比、环比都涨了六成多。

  受到天气、疫情等原因影响,蔬菜价格整体以上涨为主,但也有例外,今年大白菜、包菜的价格就一直偏低,有些菜场大白菜只要8毛钱一斤。据了解,这是由于白菜主产地湖北扩种且长势偏好,产量增加。

  众彩物流工作人员预测,1月份新一轮降温即将到来,可能会导致部分蔬菜被冻坏,或是生长成本增加,生长缓慢等情况的出现,加之元旦、春节的带动,后期价格还会有上调的空间。

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