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北京新发地:节前蔬菜供应量足价稳
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2023-04-27 09:51  来源:新京报  前往:马铃薯论坛

  “五一”小长假即将来临,近期新发地蔬菜日均上市量均超过2万吨,猪肉、牛羊肉供应充足,尤其是“一带一路”沿线国家进口水果大量进入市场销售,丰富了市民的果盘子。

  新发地“南菜大王”鲁德传介绍,近期南方蔬菜进京量已经很少了。“云南还有一些进入尾期的豇豆,现在这边批发的豆角,包括扁豆等全都换成山东产区的了。”鲁德传说,豆角类蔬菜的生长受天气影响较大,特别是四季豆,气温一降就不长了,一边是产量在下降,一边是来自全国各地的订单,导致这几天四季豆的价格一路上升,“比如大前天批发价还是每斤3块,前天就是3块5,昨天4块,今天4块5。”鲁德传说,预计4月30日左右,温度将明显提升,“只要温度一上来,价格立马就下来了。”

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  商户正在批发蔬菜,目前来自山东产区的豆角占据大部分位置。

  近一段时间新发地市场蔬菜交易量都稳中有升,昨天(4月25日)蔬菜上市量为2.09万吨,加权平均价为3.53元/公斤。“前几日,全国大范围降雨降温,菜价有所上涨,今天菜价开始下行,降雨产生的影响很快结束,‘五一’节前价格会持续下降。”

  目前北京的蔬菜供应主要来自北京周边的河北、山东地区,北京以北地区以大棚种植为主,北京以南地区以露地种植为主,离北京距离近,进京顺畅。加上光照充足,气候适宜蔬菜生长,量足价稳,供应没有问题。另外,还有一部分南方蔬菜作为补充,如海南、云南的豇豆、豌豆,广西的青皮冬瓜、金丝南瓜,江苏、福建的大葱,云南的土豆、洋葱等,都有充足供应。

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