进入夏季以来，北京新发地农产品批发市场全力保障蔬菜、水果和肉蛋市场供应。5月15日，新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价是每公斤2.25元，供应量达到了2.36万吨。水果的加权平均价是11.83元，交易量达到了1.1万吨。

　　15日早上7点，新发地农产品批发市场的蔬菜交易区内车水马龙，各大超市、社区菜店的批发商居多。北京新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍，进入5月份以后，供应新发地市场的蔬菜产地大部分都转移到了京津冀地区，及山东、辽宁、内蒙等环京地区，其中又以山东、河北蔬菜占据主导地位。运输距离缩短后，使流通费用、保鲜费用进一步降低，同时上市产品的新鲜度也有所提高。市场蔬菜日均上市量一直稳定在2万吨左右，蔬菜的整体供应非常充足。同时，费用的下降也拉动了蔬菜价格的回落，5月1日市场蔬菜加权平均价为3.5元/公斤，到14日已经降到了3.25元/公斤，降幅非常明显。可以说，蔬菜价格季节性下降通道已经完全打开。

　　从近期各类单品蔬菜的价格走势来看，茄果类蔬菜的价格环比降幅明显一些，豆角类蔬菜中的架豆、扁豆、白豆角、豇豆、豆王、油豆等都有20-30%的降幅；黄瓜的价格降幅也达到了25%，基本上进入阶段性低位运行的状态；椒类价格也都有程度不同的下降，尖椒价格周环比下降26.42%；丝瓜、苦瓜、长茄、线茄也是因为天气状况恢复正常，价格环比降幅较大；西红柿的价格稳定，但是周环比也有2.50的降幅。

　　除了茄果类蔬菜价格降幅较大以外，鲜嫩蔬菜的价格降幅也比较明显，大白菜价格周环比下降了32.14%；圆白菜价格周环比下降了36.59%；菜花价格下降了20.0%；莴笋价格下降了22.58%；芹菜价格周环比下降了12.90%。

　　此外，一些小品种的叶类菜价格都有程度不同的下降，小菠菜、小白菜、韭菜的价格基本上保持低位运行的状态；油麦菜、散叶生菜、苦菊等的价格降幅也都比较明显。

　　声明：以上文章来源青瞳视觉，如涉版权，请通知0537-3163976删除