中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 恶劣天气导致日本马铃薯供应严重不足，影响了薯片的生产，现在日本农业部鼓励国内薯农增加产量。

　　去年台风导致马铃薯收成不佳，尤其在是在北海道地区，迫使主要的国内小吃制造商卡乐比和湖池屋今年春季到9月停止一些产品的销售。在北海道，大约80%的马铃薯是用来生产薯条的。

　　据消息人士透露，财政部在2018财政年度的预算要求中，已将30亿日元计入相关费用。

　　为了帮助北海道的农民生产足够的马铃薯来供应加工商，农业部计划承担一半的农民成本用于引进大型收割机和马铃薯品种，这些作物对病虫害有抵抗力，农业部还将努力支持增产马铃薯种子。

　　(来源：第一食品网)(原标题：日本政府鼓励当地马铃薯生产 以防止供应短缺再次出现)