中国马铃薯网( www.malingshu7.com)讯 据山东寿光蔬菜价格指数平台监测，上周（12月16日-12月22日）寿光蔬菜日定基指数走势总体呈现小幅波动上升的态势。

　　上周寿光蔬菜批发价格日定基指数由135.20点起始，138.33点结束，涨幅2.32%，其中最高为141.14点，最低为135.20点。上周的周平均价格为4.14元/公斤，较前一周相比上涨了11.77%，呈现整体继续上涨的趋势。较去年同比上涨了31.85%，较上月环比上涨了53.33%。尖椒、甜椒、西芹上周涨幅明显，较前一周环比涨幅46.33%、44.73%、37.35%。其中韭菜、白萝卜、菜豆跌幅较为明显，较前一周环比跌幅5.67%、5.07%、4.79%。伴随着气温不断下降，省内的辣椒货源开始步入交易末期，现在基本已经退出了市场交易。广东等地的辣椒类蔬菜货源，开始进入持续增量上市阶段，迅速的占据了市场的交易主体，由于南方的辣椒类蔬菜品质上乘，同时受到省内货源退市市场存量减少，长途运输及包装等成本增加的影响，导致上周辣椒类蔬菜的成交价格涨幅明显。芹菜价格上涨，是因为受到气温下降、阴雨雾霾天气的不利影响，省内周边县市青州、博兴等地的芹菜交易旺季已经结束，上市量不断减少，市场交易需求高涨，导致价格水涨船高。寿光当地种植的芹菜也受到恶劣天气的影响，生长周期延长，供货能力始终在低位徘徊，市场供求矛盾突出，价格出现季节性上涨。

　　据悉，上周影响指数走势的主要原因有：1、入冬以来气温持续下降，阴雨雾霾天气持续影响全国各大蔬菜产区，导致坐果率下降、光照时间不足、生长周期延长，寿光当地设施蔬菜基本完成由拱棚向高温棚过渡，蔬菜产量减少，种植成本增加，导致蔬菜指数呈现小幅波动上升的态势。2、作为蔬菜主产区的南方地区，近段时间蔬菜供应出现递增趋势，入场车次不断增多，供货能力持续加强，供求关系得到进一步改善，从而减缓了蔬菜指数的上扬态势，涨幅出现明显收窄。

　　本周冷空气继续影响全国大部分地区，气温继续降低，随着后期雨雪天气的增多，蔬菜的生长和运输更加艰难，预计本周蔬菜指数或有一定的上升空间。

　　（来源：中国寿光蔬菜价格指数平台）【原标题：蔬菜产业集团2019年12月22日周价格指数分析】