中国马铃薯网(www.malingshu7.com)讯 连日来，北京市场蔬菜加权平均价波动上行。

　　上周我国大部分地区都经历了一次自西向东、由北到南的降温、雨雪天气过程，周前期菜价快速上涨，周中期以后缓慢回落，回落以后的价格仍然略高于上涨前，并且明显高于去年同期。据新发地批发市场监测的销售数据显示，12月20日，北京市场蔬菜加权平均价是2.24元/公斤，比前一周同期（12月13日）的2.17元/公斤上涨3.23%；比去年同期的1.99元/公斤上涨12.56%。周环比小幅上涨；年同比明显上涨，前一周同比上涨2.84%，上周同比涨幅大幅放大。

　　上周前期，全国多地出现了明显的降雪和降雨天气，很多高速路封闭，造成长距离运输的通行不畅。当时，只有少量走辅路的蔬菜运输车辆能够按时到达市场，使得一些蔬菜价格出现了短时间上涨。随着交通恢复，运输车辆陆续到达，市场蔬菜价格也随之出现回落。目前，市场的价格信息化透明度很高，市场的价格与各个蔬菜产区价格基本都是同步，有些蔬菜的价格是市场价格影响产地价格，有些蔬菜的价格是产地的价格影响市场的价格。价格波动的话语权主要看是买方市场还是卖方市场。近期已经临近元旦、春节，各地的蔬菜批发商云集主产地，采购情绪较高，积极备货，数量加大，拉动主产地价格上涨；北京蔬菜批发商的利润区间一直较窄，在产地价格上涨的支撑下，也推动市场价格上涨。所以在道路运输恢复以后，由于当初采购的价格较高，市场价格虽有回落，但是回落的幅度并不大。

　　进入冬季以后，北京市场上销售的蔬菜大部分是反季节蔬菜，而反季节蔬菜会随着节日的临近、需求放量而拉动价格上涨。就北京地区来说，每年春节前后是1年中的蔬菜价格高点，新发地市场春节前后的加权平均价一般会达到3.50元/公斤左右，有的年份会更高一些，今年这种趋势也不会例外。目前的价格只是在2.25元/公斤左右，所以，从现在开始一直到春节前后，是北京地区蔬菜价格稳步上涨的时间段，近期的价格涨势还是相对温和的。

　　目前的蔬菜供应是相对充足的，价格高于去年同期是由两方面因素构成的：一是去年同期的价格是近几年同期的最低值，一部分蔬菜的价格过于低廉，主要品种包括菜花类、豆角类、莴笋及圆白菜等，今年这部分蔬菜的价格都出现明显反弹，价格上涨属于恢复性上涨。其余大部分蔬菜的价格基本上都处于相对合理的价格区间。因此，近期的整体价格还是处于近5年同期的中间位置；二是今年春节到来的时间比去年提前，价格进入季节性上涨区间的时间也同步提前。

　　（来源：北京商业信息咨询中心）【原标题：前一周北京市场蔬菜价格走势分析】